Monat: November 2014

  • Gastrolux – Der große Pfannentest 2014

    Gastrolux – Der große Pfannentest 2014

    Vor einiger Zeit hat Gastrolux den großen Pfannentest 2014 gestartet. Ich habe mich beworben und hatte Glück und wurde sofort aufgenommen. Wir haben noch nicht ganz so lange einen Induktionsherd. Ebenfalls haben wir eine tolle große, hohe Kochpfanne und eine kleine Pfanne Ø 20 cm. Was uns einfach noch fehlte und wir es einfach immer…

  • Gastrolux 2014 – Test 2 – Hirschbraten

    Gastrolux 2014 – Test 2 – Hirschbraten

    An diesem Wochenende habe ich meiner neuen Gastrolux-Pfanne eine ganz besondere Aufgabe gegeben: Hirschkalb-Braten

  • Guss-Kochtopf bei Gastrolux

    Guss-Kochtopf bei Gastrolux

    Ich habe online einen Gutschein über 119,95 € (Warenwert 115,00 € + 4,95 € Versandkosten) erhalten (für Induktionsherdbesitzer). Da man die freie Auswahl aus dem Sortiment von Gastrolux hatte, habe ich mich für einen Guss-Kochtopf mit 28 cm Durchmesser entschieden.

  • Der große Pfannentest – III

    Der große Pfannentest – III

    Ich teste dieses Jahr für GASTROLUX eine Pfanne. Ich nehmen am großen Pfannentest 2014 teil. Bereits 2x habe ich berichtet und bisher viel GUTES erzählt.

  • Gastrolux Bratpfannentest Teil 2

    Gastrolux Bratpfannentest Teil 2

    So nun teste ich die Pfanne ein paar Wochen und wie schon im ersten Teil geschrieben, ich bin begeistert! Möglichst fettarm braten, es brennt nicht an, leicht zu reinigen, hach ja 🙂 so macht kochen Spaß!

  • Bratpfanne im Test

    Bratpfanne im Test

    Vor geraumer Zeit rief Gastrolux zu einem Bratpfannen Test auf. Wie der Zufall es wollte war ich gerade auf der Suche nach einer neuen Hochrandpfanne, also Shop angeguckt, sofort beworben und kurze Zeit später gefreut, denn ich darf mit testen.

  • Gastrolux GUSS-BRÄTER im Test

    Gastrolux GUSS-BRÄTER im Test

    Für Gastrolux durfte ich den GUSS-BRÄTER testen und was soll ich sagen, ich liebe ihn, so oft wie jetzt habe ich meinen alten Bräter nie benutzt.

  • Gastrolux Produkttest 2014

    Gastrolux Produkttest 2014

    Ich habe mich sehr gefreut, dass ich auch dieses Jahr am großen Gastrolux Produktest teilnehmen durfte. Es ist einfach toll, erneut aus tausenden Bewerbern wieder ausgewählt worden zu sein. Diesesmal hab ich mich für einen Bratentopf entschieden.

  • Asiatische Nudelsuppe mit Rindfleisch

    Asiatische Nudelsuppe mit Rindfleisch

    Zutaten für 2 Portionen: 150 g Gemüse (Knollensellerie, Staudensellerie, Möhre) 50 g Bambusschößlinge 200 g Rinderfilet 75 g Weizennudeln (z.B. Tomoshiraga Somen) 1 l gute Fleischbrühe 1/2 TL Erdnussöl etwas Tempuramehl Zubereitung: Die Nudeln nach Anweisung kochen, im Sieb kalt abschrecken und beiseite stellen. Jetzt im GASTROLUX Wok auf höchster Energiestufe das Erdnussöl erhitzen. Rinderfilet…

  • Ukrainische Soljanka

    Ukrainische Soljanka

    Das ist eine typische Resteverwertung, aber umso leckerer. Schmeckt besonders gut, wenn man sie am zweiten Tag isst. Zutaten für 4 Portionen: 200 g Zwiebeln 20 g Speck 2 Knoblauchzehen 100 g Tomatenmark 1 EL Paprika, edelsüß ca. 550 g gemischtes gekochtes Fleisch und Wurst (Bratenreste, gekochter Schinken, Salami, Wiener Würstchen) 3 mittlere saure Gurken…