Guss-Hochrandpfanne im Test

Zunächst erstmal etwas zur Firma Gastrolux. Gastrolux ist ein deutscher Hersteller und produziert sein komplettes Brat- und Kochgeschirr hier. Die Pfannen und Töpfe werden mit dem Squeeze-Casting-Verfahren (Druckgussverfahren) hergestellt. Mit diesem Verfahren brachte Gastrolux in den siebziger Jahren als erstes Unternehmen in Deutschland Pfannen und Töpfe raus. Gastrolux investiert jährlich einen Teil seines Gewinns in die Neu- und Weiterentwicklung seiner Produkte. Mit der neuen Serie BIOTAN PLUS ist es erstmals gelungen, dass die Oberflächenveredlung der Produkte erneuert werden kann.